Szkolenie barmańskie I stopnia
Chcesz pracować za barem? A może pragniesz oczarować znajomych serwując im profesjonalne drinki na wspólnych przyjęciach? Jeżeli tak jest to miejsce jest odpowiednie dla Ciebie! Praca barmana to jedna z niewielu profesji, w której możesz łączyć pracę, pasję i czerpać z tego przyjemność. Ten intensywny kurs pozwoli Ci na zapoznanie się z zawodem barmana. Dowiesz się jak powinien prezentować się barman, jakie musi mieć cechy i kompetencje. Pokażemy Ci jak wykorzystywać poszczególny sprzęt barmański, dbać o niego, i stosować w sposób by Twoja praca była profesjonalna i efektowna. Zdobędziesz wiedzę o poszczególnych alkoholach, które przeistoczysz w magicznie drinki. Szkolenie bazuje głównie na praktyce dlatego poznasz nie tylko klasyczne drinki czy shoty, ale również moktajle oraz efektowne koktajle warstwowe i płonące. Skosztujesz smak wódki, ginu, tequili, rumu, whisky, brandy, koniaku, różnych likierów i win. Rozwiniesz wiedzę na temat doboru dekoracji do drinków by nie były tylko smaczne, ale również pięknie się prezentowały.
Szkolenie kończy się egzaminem teoretycznym i praktycznym
Każdy uczestnik otrzyma zaświadczenie ukończenia kursu + prezent
Trener: mgr Mateusz Wiżbicki
Typ szkolenia: Czterodniowe
Minimalna ilość osób: 10
Szkolenie TIKI
Aloha! Masz za sobą kurs barmański? Nie jest Ci obce Mojito, Old fashioned czy Cosmopolitan? Jednak chcesz się dalej rozwijać? Nie prostszego 🙂 Na tym szkoleniu dowiesz kim byli Donn Beach oraz Trader Vic i dlaczego kłócili się do końca swoich dni. Poznasz pyszne drinki takie jak Mai Tai, Zombie czy Skorpion. Nauczysz się jak własnoręcznie zrobić syropy, które przeniosą Twoje drinki na nowy poziom doznań smakowych. Odkryjesz specjalne szkła Tiki Mugi, w których Twoje drinki nabiorą bardziej egzotycznego i oryginalnego wyglądu. Na koniec dowiesz się jak zrobić efektowny serwis drinków, czyli owoce, kwiaty i OGIEŃ!!!
Trener: mgr Mateusz Wiżbicki
Typ szkolenia: Jednodniowe
Minimalna ilość osób: 8